Tupuntie

 Täällä mää kökötän äiteen sylissä kahden mun lempi lelun välissä. Tai siis äitee ei sit tykkää yhtään, että kosken kumpaankaan noista"leluista". Nenäliinat, ne ovet vallan ihania retuutettavia. Silppuan ne alta aikäyksikön, jos vain kukaan ei huomaa. Nytkin vaikka äitee koittaa piilottaa minulta kaikki nessut, niitä löytyy mitä eriskummallisimista paikoista. Tänään äitee juuri siivosi pari silpputtua liinaa nojatuolin alta. Neulomus taas se on niin mukavaa, kun puikot kilisee ja lanka juoksee. Tai ei sen langankaan ole pakko juosta.  Katkaisin juuri äiteen langan sillä välin, kun äitee kävi lämpimässä suihkussa. Mutta täytyy minun sanoa, että ihan oma vika tuolla muorilla kun jättää näitä leikkikaluja ympäri taloa ja vielä vahtimatta. -Gini-kissa- Joskus kannattaa hetkeksi lopettaa kiipeäminen  ja katsoa maisemaa siinä missä seisoo. -Tupu-

Täällä on enään todella harvoin rauhallista hetkeä kirjoitella, kutoa tai ylipäätään tehdä mitään ilman, että kissat on touhussa mukana. Etenkin tämä pienempi Gini, istuu kuin tatti sylissäni eikä mistään tule silloin mitään. No, nytkin istun niin kenossa tuolissani, että saisin kirjoitettua teille tämän jutun valmiiksi. Ihanaahan tämä on, kun kissat tykkäävät äiteestä. Mutta tuo sukan kutominen se on kyllä vielä Ginin kanssa niin haastavaa, että pari kierrosta päivässä ja kummassakin kädessä on kunnon tikkaukset. Mehän ei kuitenkaan luovuteta, tämähän on harjoitusta tämä  koko elämä 😂 Tämä ruoka pääsi heti ensi puraisulla meidän leppariruokien joukkoon. Tämän ruoan maut sekä koostumus on jotain niin ihanaa ja herkullista, että vaikka lautasellasi olisikin vielä kunnolla syötävää, niin ajattelet koko ajan, että riittääkö pannusta vielä varmasti lisää minullekin, vai kerkiääkö toinen viedä loput ruoasta. Tämä on myös ihanan nopea ruoka, jo vartissa pääsee maistamaan tuotoksiaa. n. 300

Ihanaa, perjantaita teille kaikille. Täällä ollaan nyt oltu kiepeänä tämän viikon ja välillä jo luulin, että tauti on selätetty, mutta lähdinkin liian aikaisin revitteleen ja paukuttelemaan henkseleitäni. Sitten taas on maattu petissä ja yskitty sekä niiskuteltu. Muru kävi hakemassa mulle tänään troppia kaupasta,  kyllä mun kelpaa kanakeittoa, karkkia sekä lääkettä. Arvatkaa mitä toi meidän emäntä on nyt keksinyt? Se on alkanut kilisteleen tollaattii värillisiä keppejä. Sitten se härnää meitä lankakerällä  ja aina kun me vähän innostutaan se on kovin topakkana. Me ei siis saataisi koskea tuohon sen tekemään ihme tekeleeseen laisinkaan. On se niin väärin, että kissatalouteen edes suunnitellaan tuollaisia lankakeriä joihin kissat ei sitten saa edes koskea. Kyllähän tuon emännän pitää tietää, että sitten kun hän vahingossa jättää tekeleensä ja langat näkösälle, niin se on menoa sitten, me kun olemme sellaisia leikkisä kissoja kumpainenkin. -Cassu & Gini- Heti kun näin sinut tiesin, et

Pakkanen paukkuu ja aurinko paistaa täydeltä terältä. Tuntuu kyllä niin kurjalta, kun on kiepänä eikä pääse nauttimaan ilmasta lasten kanssa. Eilen yksi lapsista kysyi, että emmekö mene ulos? Vastattuani, että Tupu on nyt kipeänä eikä voi ulkoilla. Siihen lapsi sanoi, että eikö me enään ikinä kuulla lintujen laulua? Perunat porisee iloisesti kattilassa ja perunamuusi on vartin päästä valmiina nautittavaksi, sen kanssa syömme tänään vieläkin herkullisempaa makkaracarrya.  1 pkt makkaraa 6 juustonsiivua 1/2 prk tomaatti murskaa 2 dl laktopositonta ruokakermaa 1 sipuli  1 rkl currya 1 rkl paprikajauhetta 2 rkl sinappia 2 rkl ketsuppia Viiltele makkarat ja laita ne uunivuokaan ja laita viiltoinen juuston siivuja. Sekoita kerman joukkoon tomaattimurskaa sekä ketsuppi, sinappia sekä mausteet. Kaada kerma/tomaattiseos uunivuokaan makkaroiden päälle. Laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin 20 minuuttia, niin että kastike kuumenee sekä makkara kypsyy. Älä jätä elämättä, vaan mene päin sitä mikä s

Tällä sitä niiskutellaan ja yskitään edelleen. Hoidokeiden kanssa istutellaan tänään juurrutettuja kukkia sekä yrttejä, sekä valmistellaan laskiaispullia välipalalle nautittavaksi. Tänään syödään hernekeittoa. Ne onkin viimmeiset pakasteesta saadut rokat. Seuraavalla hernesoppa kerralla täytyy taasen valmistella uutta keittoa.   5 dl yli käden lämpöistä vettä 2 pss kuivahiivaa 1 1/2 dl luomu ruokosokeria 2 dl öljyä 1 tl ruususuolaa 1 rkl kardemummaa n. 12 gluteenitonta jauhoseosta Voitele vedellä Sekoita kaikki muut aineet paitsi jauhot ja sekoita. Lisää sitten puolet jauhomäärästä seoksen joukkoon ja anna turvota noin 10 minuuttia. Sekoita loput jauhot ja vaivaa taikinaa hieman. Leivo pullat ja laita ne leivinpaperin päälle pellille. Voitele leivät vedellä tai kanamunalla jos et tarjoa pullia kananmuna allerkigolle. Anna pullien kohota puoli tuntia ennen paistamista. Paista pullat 225 asteessa nouin 10-15 minuuttia. Älä sure säröjäsi, ne tekevät sinusta täydellisen 💖

Moi, ihanaa taas tavata. Mulla alkoi eilen aamusella tuntuun kurkku hieman karhealta ja kyllä vain tänään ollaan aivan tukossa. No, pidämme hoidokeiden kanssa hieman rauhallisempaa päivää. Leivomme laskiaispullat ja touhuilemme sisällä ulkoilun sijaan. Hoidokit olivat viime viikon flunssassa ja arvasinhan minä etten säily terveenä 😕 Viikonloppuumme mahtui silti paljon ihania hetkiä. Kävimme lauantaina syömässä Murun siskolla sekä Mutsilla ja Murun poika tuli sunnuntaina meille lounaalle. Tänään herätessäni oli päässäni tullut uusi visio päivän ruoalle. Lohipastan sijaan meillä syödään soijarouheista italianpataa. Aamulla samalla kun valmistin aamun riisihiiutalepuuroa aloin valmistella päivän ruokaamme. Kiehautin veden ja keitin makaronin paketin ohjeen mukaan. Laitoin paistinpannulle sipulin ja mausteet. Kun sipuli on paahtunut lisäsin joukkoon soijarouheen sekä veden. Kaada pastasta vesi pois ja sekoita joukkoon soijarouheseos. Lisää vielä joukkoon tomaattimurskaa ja anna ruoan muhi

Makoisaa huomenta ystäväni, rakastan sitä, jos ruokaa ei mene hukkaan ja tämä resepti on siihen omialtainen. Perunamuusista saat jotain niin hyvää, ettet sanotuksi saa. Jotenkin tähän malliin ainakin meillä Muru selitti asiaa. Leipäsen päälle ei tarvitse levitellä mitään margariinejä sun muita härpäkkeitä, kun leipä maistuu itsessään niin muhehevan mukavalle. Jess, tämä on onnen päivä 😊 Muru saa kotitekoista gluteenitonta leipää heti aamutuimaan herätessään. Tämä on niin helppoa. Aineet sekaisin ja herkullinen tee-leipä on valmis. n. 4 dl perunamuusia 1 dl juoksevaa margariiniä 1 kananmuna 2 dl gluteenitontajauhoseosta / vehnäjauhoja 2 dl gluteenitonat kaurahiutaletta 1 dl gluteenitonta kaurajuomaa vajaa 1 tl ruususuolaa Pinnalle: n. 85 g (laktoositonta)  juustoraastetta Sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin. Kauho sitten kahta lusikkaa apuna käyttäen leipäsiä pellille. Taputtele lusikkaa apuna käyttäen kakkarat litteiksi. Paista leipäset leivinpaperin päällä uunipellillä 225 aste

  Nyt meni Tupun tuvan ruokalista taas uusiksi. Hernesoppaa piti olla, mutta olimme jo Murun kanssa alkuviikon syöneet borsskeittoa, niin keitto sai nyt jäädä ja tilalle tuli soijarouheesta valmistettu makaronilaatikko. Soijarouheinen makaronilaatikko on oikeastaan samanlainen, kuin tavallinen jauhelihainenkin sisaruksensa, ainoana soijarouheen turvotus ennen sen käyttöä. Tuttuun omaan tyyliini ruoka oli eilen valmistettu puolitiehen eli tänään laitettiin vain uuni laulamaan. Sinne uuniin meni kyllä tänään myös muutakin, mutta niistä sitten toisella kertaa lisää. 2 dl tummaa soijarouhetta 2 dl kiehuvaa vettä Turvota rouhetta vedessä noin 10 minuuttia. 5-6 dl (gluteenitonta)makaronia (400 g sika-nautajauhelihaa) 1 iso sipuli 1 tl currya 2 tl ruususuolaa 1 tl paprikajauhetta n. 1 tl valkopippuria 7 dl gluteenitonta kaurajuomaa 3 kananmunaa Keitä makaroni pakkauksen ohjeen mukaan. Silppua sipuli ja lisää joukkoon soijarouhe ja mausteet. Paista seosta paistinpannulla noin 5 minuuttia. Siiv

  Pirtsakan mukavaa päivää teille. Täällä ollaan herätty taas oikealla jalalla. Kaikki hymyilyttää ja muutenkin asiat ovat niin hyvin. Ehkä siihen on osa syyllinen tämä ihana aamupala joka odotti valmiina jääkaapissa. Piitkästä aikaa tuli tehtyä tuorepuuroa jossa on chian-siemeniä ja tuoreita marjoja. Tähän innostukseni sain Mimmin keittiöstä ja mango-rahka-chian-siemen herkku  reseptistä. Kaapissa oli valmiina chian-siemeniä ja eikun hommiin. Nyt on vain sellainen tilanne, että tätä herkkuahan tekee mieli lisää ja aina vain lisää. Siispä meillä on tänään hoidokeiden kanssa kauppareissu tiedossa ennen puistoon menoa. Hedelmiä täytyy saada lisää ja kaiken sorttisia. 3 dl plantin mangojogurttia 2 rkl chian-siemeniä 2 rkl gluteenittomia kaurahiutaleita 1/2 dl gluteenitonta kaurajuomaa 1 rkl mantelijauhetta Sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin.  Jos sinulla ei ole mantelijauhetta ei mitään hätiä. Minulla sitä vain sattui olemaan kaapissa ja halusin saada sen käytettyä. Laita seos turp

 Hyvää ystävänpäivää. Me lasten kanssakin vietämme tänään ystävänpäivää. Teemme sämpylöitä, sekä kirjoittelemme kortit toisillemme. Keräämme siis yhteen korttiin yhdestä hoidokista kaikkea positiivista ja annamme sitten kortin lapselle kotiin vietäväksi. Me valmistimme sämpylämme tällä kertaa yön yli jääkaapissa menetelmällä. Menetelmä tuo ihanasti makua sämpylöihin, sekä tämä tapa on vain niin minun juttuni. Näin kun on lasten kanssa ja koskaan ei tiedä mitä se aamu oikein tuo tullessaan tälläinen varma ja vakaa sopii niin hyvin kuvioihin. Minäkun niin rakastan hitaita aamuja ja rauhallista toimintaa. Siispä meillä mennään kaikki päivän toimet hissunkissun ja nautitaan pienistäkin asioista täydellä sydämellä, näin ei jää pienetkään ilonhetket kokematta ja näkemättä. Samoin rakastan sitä, ettei ole mitään rutiineja vaan kaikki tapahtuu, kun siltä tuntuu. Esim. Voimme mennä lasten kanssa ulos joko aivan aamusella tai vasta hieman myöhemmin ja siirrämme sitte ruokailua hieman myöhemmäksi

  Eilen vietettiin lukurauhan päivää ja sehän sopii minulle niin hyvin. Rakastan lukemista, voisin syventyä kirjaan... Lukea, lukea ja vielä kerran lukea. Viimme viikolla sain ihanan yllätyksen kännykkääni. Lähi kaupassamme odotti kirjapaketti. Päätimme lukea kirjan heti lasten kanssa. Kyseessä oli Disneyn Auto sarjan uusi kirja Martin autokoulu. Kirja kertoo rassilössistä, joka kaahaa Syylari Cityyn eikä piittaa liikennesäännöistä pätkääkään. Sheriffi määrää kaahaajat autokouluun Martin oppeihin. Salaman ja Martin avustuksella saadaan hurjastelijat kuriin. Kirja sai kaikilta lapsilta suosituksen. Itselläni on tällä hetkellä kesken Donna Leonin Kuolema oopperassa. Tämä on Donna Leonin ensimmäinen Guido Brunetti-rikoskirjasarjan kirja. Nyt on niin moni kehunut minulle näitä kirjoja, että oli pakko koittaa itsekin mitä fiiliksiä kirja tuo tullessaan ja toihan se.  Tykästyin kirjan kerrontaan ja ihastuin poliisikomisario Guido Brunetin tapaan ratkoa rikoksia,  sekä tutustua hänen perheese

  Tämän päivän motto on... Elämästä pitää ja saa nauttia. Aamusella vielä sängyssä loikoillessa juttelimme Murun kanssa tämän päivän kulusta. Se menee jokseenkin näin. Aamupala meidän kaikille karvakamuille sekä itselle, sitten pesukone pyörimään. Laitoin jo eilen valmistamani lihakastikkeen uuniin muhimaan.  Otan pian uunin pois päältä ja kastike saa jäädä muhimaan uuniin, kun minä lähden viemään Otto-koiraa ulos. Ulkoa tullessa lähdemme heti käymään kaupalla. Minun kun on alkanut niin tehdä mieli borsskeittoa, että saadaan ensiviikon alussa keitokset tulille. Kaupalta tultuamme laitan Murun eilen kuorimat muusipotut kiehumaan. Tässä välissä myös pyykit kuivumaan pesukoneen uumenista. Syömisen jälkeen lähdemme yhdessä Murun kanssa viemään Ottoa tuonne Pyhäjärven rantaan. Loppu päiväksi ei sitten enään ole muuta ihmeellistä touhuilua, kun lakanoiden vaihtoa ja Oton iltalenkkiä sekä minä käyn suihkussa, että pääsee raikkaana puhtaiden lakanoiden väliin lukemaan kirjaa ja nukkumaan. Ihan

Tänään on rauhallinen päivä työrintamalla. Kaksi hoidokkia on paikalla, vanhin ja nuorin lapsista . Kävimme aamupäivällä ulkoilemassa ja sitä ennen paistelin nämä kasvispihvit pannulla. Kasvisseoksen olin tehnyt jo eilen tuttuun tapaani valmiiksi ja laitoin sen muovikulhoon, jonka kannen suljin tiiviistti kiinni, niin ettei porkkana vain tummu yön aikana jääkaapissa.  Hyvin pysyi väri ja seos oli aivan freesiä. Nämä pihvit ovat vieneet niin minun, Murun, kuin hänen sukulaistensakin sydämet. Silloin vain tein pihvit pelkästään hallasta ja porkkanasta sekä munanjatkeesta, koska joukossamme oli niin paljon allergikkoja. Pihvit voi joko paistaa lettupannulla tai tavallisella paistinpannulla, mutta nopein ja ehdottomasti helpoin tapa on paistaa pihvit uunissa. Unohdin ostaa eilen kaupasta kermaviilin, että olisimme saaneet pihveille kylmän kastikkeen.  Nyt tulee lämmin hollandeiskastike ranskalaisten ja porkkanapihvejen kaveriksi. 4 porkkanaa 1 cm inkivääriä 1 pkt kotimaista hallajuustoa  1

Täydellistä päivää teille. Meillä se alkoi tällä viikolla ensimmäisen kerran, niin että kaikki neljä hoidokkia ovat yhtäaikaa paikalla. Tänään on muutenkin kiireinen päivä täytyy keretä tehdä jokaisesta neljästä hoidoksiat uudet Kelan yksityisen tuen hakemukset. Illalla hoidokeiden lähdettyä täytyisi lähteä käymään vielä kaupassa. Alku viikko kun on ollut niin kiireinen, että iltasella ei ole enään kauppareissua kerennyt tehdä. Tiedän kyllä, että kaupan alalla alkoi lakko viime yönä, mutta meillä ei puutu paljokaan tavaraa ja se on enemmäkseen sellaista mitä varmana luulisi kaupasta löytyvän lakonkin aikaan. No, pahimmassa tapauksessa me kyllä pärjäämme näillä kotoa löytyvilläkin tavaroilla ja voihan sieltä kaupastakin ostaa sitten sitä mitä sieltä löytyy 😉 Eilen iltasella jääkaappiin kurkistaessani totesin parsakaalin alkavan vedellä viimmeisiään. Siinä tuumailtuani hetken totesin haluavani juustoista parsakaalikastiketta pastan kanssa. No, heti valmistettuani tämän herkullisen kasti

  Käytiin aamupäivällä ulkona lasten kanssa ja litimärkänähän me tultiin takaisin.  En jotenkin millään tajunnut vaikka katsoinkin mittaria ennen ulos lähtöämme, että se on nollassa. Jotkut paikat esim. lähi leikkipaikkamme oli aivan sulanut. Liukumäki oli sohjoa täynnä ja vaatteet olivat sitten sewn mukaiset hoitopaikkaan palatessamme. No, onneksi meillä on aikas topakka kuivauspatteri wc:ssä. Siellä sitä nyt roikkii kengistä toppahousuihin ja tumppuihin tavaraa kuivumassa. No, rapatessa roiskuu, on nyt oiva sanonta tähän meidän aamupäivän reissuumme. Enköhän minäkin taasen oppinut, että täytyy ajatella hieman tuolla maalaisjärjelläkin, eikä vain katsella tyytyväisenä mittaria ja lähteä ulos. Me Murun kanssa syödään melkeinpä aina soijarouhetta tai muu-jauhelihaa tavallisen jauhelihan sijaan.  Hoidokeille valmistan joskus jauheliharuokia samoin viikonloppuna lapsillemme. Ensinnäkin soijarouhe on niin halpaa ja riittoisaa, sekä sen saa maistumaan niin herkulliselle, ettei edes tiedä sy