Tupuntie

Hyrr, ulkona paukkuu pakkanen  ja on niin ihanaa olla vain sisällä  omien seinien sisällä. Vaikka kyllä tuo aurinkokin niin komeasti välillä paistaa. Muru on verikokeissa ja sydänfilmissä. Ensi viikolla kun hänellä on vuosi kontrolli. Vähän täällä jännitetään Murun lääkäriin menoa, kun jalat ovat aikas huonossa kunnossa. No, toivotaan nyt parasta, ettei Muru joudu jäämään sairaalaan. 300 g kuhafilee 1 tl ruususuolaa  1/2 tl sitruunapippuria 2 dl ruokakermaa 1 rkl tilliä 1 rkl sitruunamehua 1 kananmuna 2 rkl perunajauhoja juoksevaa margariinia paistamiseen Leikkaa kala kahteen tai kolmeen osaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita kalakuutiot monitoimikoneen kulhoon ja kaada kerma sekä muut aineet joukkoon. Soseuta kalaseos kuohkeaksi soseeksi. Ota seosta lusikalla tai kauhalla lettupannulle, jossa on margariinia. Paista pihvejä molemmin puolin, että pihvit saavat kauniin värin. Sinä olet oman elämäsi tähti pidä siis huoli loisteestasi Ystävyydellä -Tupu-

  Tiedättekö sen tunteen kun olet niin onnellinen? Kaikki vain on niin hyvin,  olet rauhallinen ja onnellinen. Kävimme eilen ostamassa Mutsille uuden jääkaapin ja söimme Tampereen Lielahden Likessä  herkullisen seisovan pöydän lounaan Kokkipojassa . Jessös sentään, mikä ihana ruoka kokemus tämä oikein olikaan. Olen siis ennenkin kuullut kehuja Kokkipojan ruoasta, mutta nyt siitä on  omakohtaista kokemusta ja todellakin tämä on pelkkää plussaa. Jo alkupala oli mahtava salaattipöytä kraavi-, savulohineen sekä sienisalaatteineen. Saatikka siiten perunat, joita oli ainakin viittä eri sorttia ja sitten siihen aivan kotikutoista lihapullakastiketta riivi härästä, kuorrutettuihin kalakääryleihin. No, en nyt enempää ala hehkuttamaan ruokia... Koska tähän menisi vaikka ja kuinka aikaa. Meinaan vaan, kun jälkkäreitäkin oli kolmea aivan ihanaa sorttia. Pst: Tämä ei siis ollut maksettumainos, vaan yllätys hyökkäys Tampereen makumaailmaan. Olen alkanut tekemään jääkaappiin rasia...