Tupuntie

  Meillä on Murulla ollut viikon pari kova autokuume. Viikonloppuna sitten menimme autoliikkeeseen katsomaan  kyseistä menopeliä. Ulkona pyrytti lunta ja autoliikkeen lattia oli tasaisen betoninen. Siihen sitten Muru kaatui kyljelleen ja koitti päästä ylös lattialta. Murulla on siis kipsi toisessa jalassa ollut nyt jo kuukauden verran, koska jalkapohja on auki ja sitä koitetaan taasen kerran saada kiinni. Siksi siinä jalassa on sellainen sileäpohjainen sairaalakenkä,  joka on varpaiden kohdalta ilmassa, ettei haavan kohta ota maahan. No, koitin kovasti auttaa, mutta enhän minä saanut Murua nostettua lattialta. Meidän vieressämme oli paljon ihmisiä, jotka huomasivat tilanteen, mutta kukaan heistä ei eväänsä liikuttanut auttaakseen meitä tilanteessa. Kauempaa asian huomannut nuorimies tuli onneksi kohteliaasti kysymään saisiko hän auttaa ja nostaa Murua toiselta puolelta, että saamme hänet ylös. Onneksi maailmassa on vielä hyviä ja auttavaisiakin ihmisiä. Blogi-lukijani Aniira on pyytäny

Meillä oli niin ihana viikonloppu. Lauantai aamulla lähdimme Mutsin kanssa kauppaan  ja söimme yhdessä. Iltapäivällä poikani tuli meille ja saimme niin paljon asioita tehtyä. Olin laittanut oikein listan asioista joissa tarvitsemme apua ja  kävimme asiat kohta kohdalta lävitse. Nyt on asiat taasen hanskassa ainakin jonkin aikaa, ennen kun tulee taasen jotain tenkkapoota vastaan. Sunnuntaina sitten tuli myös tyttäreni ja hänen poikaystävänsä sekä Mumsku syömään. Nämä sunnuntailounaat ovat niin ihania kokoontumisia. 1 rkl juoksevaa margariinia 250 g muu kasvissuikale hunajainen (toki voit käyttää perinteistä broilerisuikalettakin) 1 sipuli 1 pieni punainen paprika n. 1-2 dl parsakaalia n. 1 dl vehnäjauhoja 6 dl vettä 2 dl juustoista kaurakermaa 3 rkl currya 1 rkl soijakastiketta 1 tl paprikajauhetta  1 kanaliemikuutio vajaa 1 tl ruususuolaa lehtipersiljaa Lorauta kattilaan tilkka margariinia. Laita "Broilerisuikale" ja sipuli silppu kattilaan. Paistele seosta pikkuhiljaa sekoit

  Taasen löytyi uusi ja maukas ruoka niin lapsille. kuin meille aikuisillekin syötäväksi. Nyt tosiaan viime viikolla herkuttelimme maukkaalla lohikiusauksella, joka osui niin minun ja lasten makuhermoon, että ruoka syötiin samalta istumalta loppuun. Niinpä kävi nytkin samalla tavalla. Hieman jo pelkäsimme loppuuko ruoka kesken vaikka sitä kunnon satsin teinkin.  Siispä suosittelen heti tehdä tupla satsin tätä lootaa, ettei pöytääsi jää kiukkuisia/nälkäisiä syöjiä. Tästä ruoasta pystyy helpolla tekemään erilaisia versioita. Nuudeleiden makua ja jauhelihaa vaihtamalla esim. broilerinjauhelihaan/kananuudeliin, lohi/katkarapunuudelijauhelihaan tai jauheliha/lihanuudeli. No, minä valmistin tällä kertaa ruokamme kasvisjauhiksesta ja lisäsin joukkoon mausteita niin, että mausta tuli kananmakuinen, mutta pidemmittä löpinöittä reseptin kimppuun. 280 g kasvisjauhista 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl currya 1/2 tl valkopippuria 1 tl herbamarea 2 pss kananmakuista nuudelia 6 dl vettä 3 kananmun

Aivan ihana päivä jälleen kerran. Nämä kesäiset päivät saavat minut niin hyvälle fiilikselle. Oltiin lasten kanssa äsken pihalla. Yksi lapsista ilmoitti melkein heti ulos tultuamme, että haluaa sisälle. Ulkona kuulemma paistaa liikaa aurinko ja pääkin tulee kipeäksi.  Onneksi pääsimme varjoon leikkimään ja löysimme aivan ihanan kiipeilypuun, jossa menikin pitkä tovi hoidokeiden leikkiessä keskenään.  Nyt sitten jatketaan leikkejä sisällä. Kotileikit ovat nyt meidän lapsilla kova hittileikki. Meillä tosiaan syödään kesät talvet salaatteja, mutta kesän salaatit ovat usein myös ruokaisia ja siksi usein korvaavat yhden päivän ruoan. Siispä tänäänkin syön broilerisalaattia yhtenä päiväruokanani.   Tää kesä ja salaatit vain sopii mun mielestäni niin hyvin yhteen. Broilerin sisäfileitäripaus, pippuria & sormisuolaa salaattia kurkkua tomaattia paprikaa kevätsipulin varsia basilikan lehtiä Paista broilerifileet pannulla pienessä rasva tilkassa. Mausta broilerit. Asettele huuhdeltu salaatti