Tekstit

Lila coleslaw salaatti

-
Kuva
Tänään oli rauhallinen aamu. Lapsia tuli vasta lähemmäs puoli yhdeksää ja seuraavat tulevat suoraan ulos yhdeksään. No, aamupala/ tee on nyt nautittu, Oton ruokasäkki (14kg) on jaettu pienempiin karkkikulhoihin  ja kissat ovat saaneet aamu rahmnutuksensa sekä ruoan.  Aamun tarotkortti on otettu ja nyt vain ulkotamineet niskaan ja ulos leikkimään ja jumppaamaan. Onneksi takapihallamme on seniorikuntosali ja saan siinä samalla lasten leikkiessä venyteltyä omat aamujumit pois kiristämästä. Onneksi tällekin päivälle on ruoat jo valmiina odottamassa, siispä innolla kohti uutta päivää. Muru toi meille tallaisen mukavan leikkurin. Mun vanha raastin hässäkkä alkoi olla jo eläke-iässä. No, nyt on ilo surautella kasviksia suikaleiksi ja raasteeksi, kun on kunnon pelit ja pensselit. 200 g valkokaalia 300 g punakaalia 1 punasipuli 1 dl majoneesia 1/2 dl kreikkalaista jogurttia 2 rkl sinappia 2 rkl sitruunamehua 1 tl sormisuolaa 1 tl rouhittua mustapippuria Raasta kaalit ja punasipuli. Sekoita maus
Lähetä kommentti
Lue lisää

Sadonkorjuuvuoka

-
Kuva
  Meillä oli eilen mukava iltapäivä lasteni ja heidän kumppaniensa sekä Murun kanssa. Tapasimme nuorimmaisen tytön ja hänen poikaystävänsä uudessa ihanassa kodissa. Otto-koiran kanssa lenkillekin sain poikani oikein pariin otteeseen. Tänään taas Muru lähti Oton kanssa Mutsin ja siskonsa tykö sukutapaamiseen.  Minä jäin tänne kotiin hoitamaan yhtä hoidokkia. Tästä tuleekin mukava päivä, saadaan tehdä aivan mitä halutaan 😊 Illalla sitten menemme taloyhtiön kevätkokoukseen. Siinähän sitä on taasen yhdelle päivälle touhuiluja aivan tarpeeksi. Huomenna sitten uudet kujeet. Syksy toi taas tullessaan ihanat kasvikset. Niitä tulee nyt käytettyä paljon ja erilaisiin ruokiin, sekä salaatteihin ja sellaisenaankin dippaillen ihaniin kylmiin kastikkeisiin. 8 porkkanaa 4 punajuurta 1 kg perunaa 1 lanttu 2 sipulia 2 punasipulia 2 tl ruususuolaa 1 tl mustapippuri rouhetta 2 rkl timjamia 2 rkl rosmariinia 1/2 l laktoositonta kermaa (vegaaniseen ruokaan kaurakermaa) Kuori juurekset ja suikaloi suurin p
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kirjakulmausta ja viikonruokalistaa

-
Kuva
Omalla tontilla Amanda Vaara sivuja 141 Villa Venla-sarja sai uuden kirjan. Olen tästä sarjasta tykännyt ja tykkäsin nytkin. Venlalla on ongelmia niin mieskuvioiden, kuin myös  hänen omistamansa kansakoulun jatkovuokrasopimuksen kanssa, ja lisäksi käy ilmi, että Ruusukartanosta on jätetty jotain oleellista kertomatta… Onk o Venlalla oikeus pysyä omalla tontillaan? ★★★★★ Kaksi oikein yhteen Kaisa Ikola sivuja 176 Neuloosi jatkuu! Oikein nurin -kirjan kauan odotettu jatko-osa sukeltaa käsitöiden ja ihmissuhdekiemuroiden maailmaan. Anni on eronnut Jaakosta, ja viimeiset 15 vuotta ovat vierähtäneet työkiireistä toisiin kiitäen. Sinkkuna on aikaa omille harrastuksille - vaikka viime aikoina vapaa-aika onkin kulunut ennemmin sarjoja katsoen ja somea selaillen kuin puikot käsissä. Annin rauhallinen arki keskeytyy, kun paras ystävä Ninni lähettää ongelmaisen teinityttärensä Liinan rauhoittumaan Annin luo muutamaksi viikoksi. Hupparinsa alla piilotteleva Liina elää kännykkä käteen liimattuna ja
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kasvis-borssikeitto

-
Kuva
  Olimme menossa eilen syömään Murun siskon ja Mutsin luokse, mutta kaikki ei mennytkään ihan niin kun olimme olettaneet. Samalla kertaa meidän piti myös käydä viemässä Ottoa lenkille tyttäreni kanssa. Mutta aina ei kaikki mene niin kuin on haaveiltu. Ostin itselleni näet viikonlopuksi friteerattuja muikkuja. Olen siis niitä ennenkin ostellut ja tarjonnut meidän kissoille sekä Ottoselle. Nyt muikut olivat todella isoja ja annoin kaikille tupla määrän kaloja. No, eikös meillä sitten Gini alkanut yöllä ripuloittemaan ja minä jouduin jäämään kotiin siivoilemaan paikkoja. Kävimme Murun kanssa vielä illalla kaiken siivoilun jälkeen  pesemässä meidän kolme mattoa itsepalvelu pesulassa. Tiedättekö sen tunteen? Kun kysyt Murulta, että söisimmekö borssikeittoa  vii konloppuna ruoaksi? Ja Muru vastaa, että koskas me viipaloidaan kasviksia yhdessä? Nämä ruoat, jotka tulisivat niin sukkelasti monitoimikoneella tai raastimella raastaen, mutta me teemme nämä usein yhteistuumin. Olohuoneen pöydän äär
Lähetä kommentti
Lue lisää

Punajuuri-fetapasta

-
Kuva
Aivan ihanaa perjantaita teille kaikille. Tänään täällä on helppo työpäivä, hoidokeita on peräti yksi kappale paikalla ja sekin on isoin lapsista. Tänään siis tehdään kaikkea sitä mistä tyttö tykkää 😊   n. 4 dl keitettyä Pastaa 3 keitettyä punajuurta (etikkapunajuurikin käy) 150 g fetajuustoa n. 1 dl ranskankermaa 1 tl herbamarea 1 tl rouhittua mustapippuria 1 rkl balsamicoetikkaa nokare hunajaa raasta punajuuri ja murskaa feta pieniksi. Sekoita kaikki keskenään ja lämmitä ruoka ja nauti raikkaan vihersalaatin  kanssa. Mikä oikein onkaan todellisuutta? Koska kaikilla meillä  se on omanlaista. Ystävyydellä Tupu
3 kommenttia
Lue lisää

Lihapullapastavuoka

-
Kuva
  Tällä viikolla olenkin ollut ahkera. Eilen valmistin kaksi ruokaa valmiiksi. Tänään lämmitän vain airfyerissä valmiin ruoan kypsäksi  ja pääsemme syömään, sekä huomiselle on valmiina lämmitettävä punajuuripasta. Leipää ja pannaria tuli tehtyä jo alku viikosta  ja hoidokkeiden äiti toi meille kuivakakkuakin herkkuhetkiin. Ihanaa, että kaikki luistaa kuitenkin näin hyvin vaikka keittiömme onkin vajavainen putkiremontin aikana. Alakerrassa kuuluu aivan, kuin olisi hammaslääkärissä pientä ääntä. Mulla on vielä tänään koulutus, kun saan nuo lapset nukkumaan  (kello 12.00-14.00) ja huomenna mulla on sitten kaupungin koulutus heti töiden jälkeen eli tämä viikko on aikas moista horioppia. Tämä ruoka on helppo ja mukava ruoka. Kaiken lisäksi lapset rakastavat tätä ruokaa. Keittelin jo päivemmälle eilen pastat tätä ruokaa varten valmiiksi, näin kerkeämme käydä ulkona leikkimässä ennen ruoan laittoa pöhöttimeen. No, keitin pastaa koko pussillisen ja osan pastaa jätin toisen ruoan sekaan laitett
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kasvisnuketti pyttipannu

-
Kuva
  Niin se viikko vaan taas alkoi. Maanantaina hoidokeiden lähdettyä koteihinsa ja Oton viennin jälkeen aloin hommiin. Valmistelin sämpylätaikinan (siitä juurestani, joka muhii aina viikon ruokinnan jälkeen jääkaapissa). Sitten valmistin pannaritaikinan ja näistä kumpaisestakin taikinasta olisi sitten huomenissa tarkoitus valmistella sämpylöitä sekä pannaria. Valmistin myös salaatin, jota söimmekin kasvispyttipannumme kaverina. 10 keitettyä perunaa 1 rkl juoksevaa margariiniä 1 pss pakaste kruunukasviksia 1 pss pakaste Meksiko kasvisnuketteja  2 rkl currya 1 tl herbamarea Lohko perunat ja laita ne kuumalle margariiniselle paistinpannulle. Lisää joukkoon nuketit sekä kruunukasvikset. Mausta ruoka ja nauti, kun pakaste kasvikset sekä nuketit ovat kypsiä. Meidän hallitsijat tuolissaan 💕 Tämä tuoli on meillä eteisen ja olohuoneen keskiössä. Tästä siis näkee kaikkialle ja ilman ohitusta et pääse mihinkään. Yritä aina elämässäsi nähdä jotain positiivista negatiivisessakin  tilanteessa. Ystäv
Lähetä kommentti
Lue lisää

Viikon 39 ruokalista

-
Kuva
  Viikonloppu meni taasen vauhdikkaasti. Lauantaina oli porukkani syömässä meillä. Keittiöremontin keskellä söimme airfyerissä pöhötettyjä makkararanskalaisia. Mutsilta sain mahtavan kesäkurpitsan, jonka siivutin ja raastoin kolmeen pussiin ja laitoin ne pakasteeseen. Osan raasteesta jätin kulhoon ja tein kurpitsa seoksen jääkaappiin odottamaan kurpitsapihvien valmistamista. Siellä se nyt makustuu ja jossain kohtaa inspiraation iskettyä paistelen pihvit valmiiksi. Viikonloppuuni kuuluu aina myös eläinterapiaa. Hellittelyä puolin suntoisin. Tässä Gini päiväunilla 💕 Elämän tulee olla  värikästä 💜💛💚💙 -Tupu-
Lähetä kommentti
Lue lisää