Ystävänpäivän sämpylät ja muuta puuhailuja

 Hyvää ystävänpäivää.

Me lasten kanssakin vietämme tänään ystävänpäivää.
Teemme sämpylöitä, sekä kirjoittelemme kortit toisillemme.
Keräämme siis yhteen korttiin yhdestä hoidokista kaikkea positiivista ja annamme sitten kortin lapselle kotiin vietäväksi.

Me valmistimme sämpylämme tällä kertaa yön yli jääkaapissa menetelmällä.
Menetelmä tuo ihanasti makua sämpylöihin, sekä tämä tapa on vain niin minun juttuni.
Näin kun on lasten kanssa ja koskaan ei tiedä mitä se aamu oikein tuo tullessaan tälläinen varma ja vakaa sopii niin hyvin kuvioihin.
Minäkun niin rakastan hitaita aamuja ja rauhallista toimintaa.
Siispä meillä mennään kaikki päivän toimet hissunkissun ja nautitaan pienistäkin asioista täydellä sydämellä, näin ei jää pienetkään ilonhetket kokematta ja näkemättä.
Samoin rakastan sitä, ettei ole mitään rutiineja vaan kaikki tapahtuu, kun siltä tuntuu.
Esim. Voimme mennä lasten kanssa ulos joko aivan aamusella tai vasta hieman myöhemmin ja siirrämme sitte ruokailua hieman myöhemmäksi.
Ei se maailma siitä miksikään muutu vaikka hieman muutellaankin aikatauluja ja päivän kulkua.

Valmista illalla sämpylä ainekset sekaisin ja aamulla lusikoi taikina kulhosta pellille ja siinä on herkkua tarjolla alta aikayksikön.

6 dl vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
1 pss kuivahiivaa
1 1/2 tl ruususuolaa
5 dl kylmää vettä
1/2 dl juoksevaa margariiniä

Sekoita iltasella sämpylän ainekset lusikalla sekaisin ja laita kelmu taikinakulhon päälle.
Laita kulho jääkaappiin yön ajaksi.
Ota taikinasta kahta lusikkaa apunakäyttäen kasoja jotka muotoillaan sydämen muotoisiksi.
Anna sämpylöiden kohota noin 15 minuuttia eli sen aikaa kun uuni kuumenee 250 asteeseen.
Paista sämpylöitä noin 15 minuuttia tai kunnes ne on saaneet kauniin värin pintaansa.

Meille valmistui taikinasta 17 komeaa sämpylää.

Ystävyys on arjen kantava voima.

-Tupu-