Kasvisgratiini ja lohikiusaus airfyerissä

Hieman erikoisen yön jälkeen on mukavaa aloittaa uusi viikko.

Näin aivan hassuja unia villeistä hoitolapsista ja takapihanterassista,
josta oli muka heti ranta.
Siellä oli pienempi lapsi mahallaan kivisessä rantakaislikossa ja isompi oli suoraan terassilta syvemmässä kohdin päällään etsimässä lippalakkiaan vedenpohjalta.
Oranssi lippalakki jäi sinne, mutta tytön sain jaloista nostettua pois vedestä.
Kaiken kukkuraksi meille hoitajille tuli uusia vaatimuksia esim.

askarteluja pitää vuodessa tehdä lasten kanssa peräti 265 kappaletta.
Siitä sitten nurisin, kun lapset ovat niin eri ikäisiä ja kehitystasoisia,
että kuinka oikein kerkeän kaiken tehdä, 
kun ruoat ja ulkoilutkin kuuluvat päivään.

Voi ei onko tämä nyt sitten painajainen vai mikä?

Ja enpä olisi uskonut kertovani teille minun viime öisiä uniani, 
mutta onpas sekin nyt toteutettu 😂

 

Meillä oli Muru viikolla poissa ruoka-aikaan,
siispä me herkuttelimme lohella.
Me rakastamme kalaruokia hoidokeiden kanssa niin, 
että söimme kirjaimellisesti koko kirjolohikiusauksen kolmeen pekkaan 
lasten kanssa parempiin suihin alta aika yksikön.

Lapset söivät kolme lautasellista 
ja minä kaksi.

1/2 kg perunasipulisekoitusta
300 g savulohta
2 rkl tilliä
1 tl sitruunapippuria
(1 tl herbamarea)
2 1/2 dl juustoista kaurakermaa

1 dl juustoraastetta

Sekoita kaikki uunivuoassa sekaisin ja laita pöhötin päälle.
190 astetta 45 minuuttia.

Sekoita kaikki ja lisää juustoraaste ja pöhötä
vielä 190 asteessa 15 minuuttia.

Tästä ruoasta tulee suussa sulavaa.
en siis joudu edes 10 kuukauden vanhalle hoidokille soseuttamaan ruokaa,
vaan syömme kaikki ruoan sellaisenaan.

Toiseksi ruoaksi tein kasvisgratiinia,

jota jouduin lämmittelemään vielä uudemman kerran airfryerillä ennen, 
kun sain siitä mielestäni.

vuokaan tuli 1 pieni bataatti 
1/2 kukkakaalia
4 porkkanaa
2 1/2 dl juustoinen kaurakerma

1/2 kasvisliemikuutiota
1/2 tl herbamarea tai ruususuolaa
n. 1 dl juustoraastetta

Pilpo vihannekset haluamaksesi kokoisiski paloiksi ja kaada joukkoon  

kerma sekä juustoraaste.
Pöhöttele kasvispaistos tunti 190 asteessa.

HUOM:
Me rakastamme, että ruoka on ihanan 

Kukaan ei rakasta sinua,
niin kuin sinä itse,
löydä se upea ihana itsesi

❤

Rakkaudella 

-Tupu-