Tupun tie

Taasen on alkanut uusi viikko ja ensimmäinen hoidokki on jo tullut hoitoon. Tämä poika on hoidokeistamme pienin ja nukkuu vielä kahdet päiväunet. Siispä laitoin pojan heti tultuaan ensimmäisille päiväunille. Niin nämä unet vaihtelee lapsilla, kun juuri toinen hoidokki jätti aamu-unet väliin  ja nukkuu vain yhdet päiväunet. Hän taas nukkui nämä aamun unensa vasta yhdeksän aikaan,  mutta toki tähän vaikuttaa myös se mihin aikaan lapsi on herännyt. Onneksi tässä perhepäivähoidossa on niin hyvä konsepti, kun tässä pystyy suunnittelemaan päivänsä jokaiselle lapselle sopivaksi. Tämä simppelin yksinkertainen parmesaani parsakaali on yksi minun lempi lisukkeistani. Tiukka tujaus valkosipulia tekee tästä niin ihanan elämyksen ja parmesaani taas mukavasti pehmentää makuja. 300 g parsakaalia 3 valkosipulia murskana 2-3 rkl öljyä n. 1/2 tl ruususuolaa Paloittele parsakaalit nupuiksi, jätä varttakin mukaan, ei sitä tarvitse aina pois heittää. Murskaa valkosipulinkynnet. Lusikoi murska sulj...

  Marja Björk Lainaa vain sivu 264 Lainaa vain on karu kuvaus tahtonaisesta ja perheidyllin murenemisesta. Eletään 1990-luvun Suomessa. Kirja kertoo vääristä valinnoista, kun nuori Eeva haluaa  koko paketin - mies, talo ja lapset. Haaveet rahoitetaan pankkivekseleillä ja Eevalla alkaa tuntua ettei puoliso Sakari Osaa enään tehdä oikein mitään. Eikä tämän tytärkäänsen paremmin. Mihin on kadonnut se mies, johon hän rakastui? Pidin kyllä kirjasta ja innolla luin sekä odotin mitä kirjassa oikein tapahtuu seuraavaksi. Itse pidän enemmän hieman positiivisemmista lukukokemuksista, mutta toisaalta realiteetti ja tavallinen elämäkin ovat se mistä tykkään lukea eli minulle jäi hieman kaksijakoiset tunnelmat tästä kirajasta. ★★★☆☆

 Merja Svensk Onnenjuuri Sivuja:352 Huh mikä kirja, jos olisin lukenut kirjan esittely tekstin en olisi tätä kirjaa lukenut. Mutta onneksi en sitä lukenut. Kirja vei mukanaan ja ennen loppua ei tiennyt kuinka kirjassa oikein tulee käymään. Työnohjaaja Petra elää tavallista rauhallista arkea,  kunnes hän rakastuu. Jaakko on vain arvoitus. Mikään ei ole siltä miltä näyttää ja epäilykset alkavat kalvaa mieltä. Petran äiti antaa tyttärelleen leipäjuuren, jota Petra alkaa työstää. Se auttaakin monessa kiperässä tilanteessa Petraa elämässä eteenpäin. Pian Petra huomaan nopean ja kiihkeän suhteen sisältä löytyvän kamalia sekä kipeitä asioita, joita käydään puimassa rikos- ja riita sovittajalla asti. Onnenjuuri käy läpi parisuhteen kipeitä asioita. ★★★★☆

Non niin,  nyt on aamulenkki vedetty Oton kanssa ja ruokakin on valmista. Tänään on vielä tehtävä salaatti ja vaihdettava lakanat sänkyyn.  Siinä nämä päivän tärkeimmät sitten illalla saunaan. Tämä viikonloppu on niin ihana, ei ole mitään menoja, kun eilen juoksimme kaupat läpi. Meillä on näet tarkoitus tehdä pienimuotoista wc-remonttia. Sen takia Muru on selaillut nettiä ja olemme kierrelleet kauppoja jalat kipeiksi. Eilen olimme jo ostamassa korkeaa wc-pönttöä, mutta myyjän kanssa juteltua pönttö jäi kauppaan ja tulimme takaisin kotiin mittailemaan ja miettimään asioita. Tulimme siihen tulokseen, että tänään taidan soittaa vielä veljelleni hänellä, kun on näistä asioista myös paljon tietoa jo  työnsäkin vuoksi. n. 5 dl keitettyä riisiä  (mausteina ruusussuola ja curry) 100 g chili seitan suikaletta 2 1/2 dl juustoista kaurakermaa kourallinen ruohosipulisilppua Sekoita kaikki huolella sekaisin ja laita uunivuokaan ja kaada kerma päälle. Paista joko uunissa 200 astee...

Rauhallista itsenäisyyspäivää teille. Meidän itsenäisyyspäiväämme kuului heti aamusella lähtö Mutsille. Ennen Mutsille menoa tapasin nopeasti nuorimman tyttäreni ja hänen poikaystävänsä. Mutsille päästyämme valmistin meille riisipuuron, joka syötyämme lähdimme käymään Mutsin yläkerrassa saimme niin herkullista kinuskikakkua ja kinkkuvoileipäkakkua. Ai ai, oli muuten herkkuja pöytä pullollaan. Nyt kotiin saavuttuamme valmistin meille illaksi mustikkarahkaa, sekä  lempeän tulista persimon-jalapeno salaattia. Aamuksi taas valmistin vielä tuorepuuroa. Siispä nyt saa illan katsella rauhassa itsenäisyyspäivän vastaanottoa ja herkutella. 1 prk  (250 g) jogurttirahkaa  2 dl kuohukermaa 1-2 tl vaniljasokeria n. 3 dl mustikoita  Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen vaniljasokeri. HUOM: Meillä rahka jätetään tarkoituksella sokeroimatta sen enempää,  koska Murulla on se diabetes. Laittakaa te lisää sokeria rahkaan,  jos siltä tuntuu. Sekoita kerman joukkoon rahka ja ...

Tänään niin kuin monena muunakin aamuna herään kukonlaulun aikaan siihen, että kissat makaavat sängyn jalkopäässä ja nuolevat tarmolla toisiaan puhtaaksi. Missä lie meidän sällit oikein öisin niin itsensä muka sotkevat, että äiteen jalkopäähän täytyy neljän viiden aikaan tämä operaatio usein tulla tekemään 😂 No, minä huono unisena en usein enää saa unta kissojen operaation jälkeen. Niin tänäänkin, heräilin sitten viiden aikoihin. Siispä nyt ennen hoidokeiden tuloa on pannari valmista ja sämpylätaikina valmista. Tänään ja huomenna saadaan sitten tuoretta sämpylää aamupalle sekä ruoalle. Keittelin tuossa viikolla perunoita ja porkkanoita ruoalle hieman enemmän. Näin saan meille mahtavat paistinperunat uunissa näistä valmiiksi kypsistä perunoista. Lohkoin perunat sekä porkkanat kuorineen päivineen. Sitten vain potut ja porkkanat leivinpaperin päälle pellille tai airfryeriin. Kaada öljyä kasvisten pinnalle sekä mausta ne. Itse laitoin mausteeksi valkosipulirouhetta, mustapippuria, paprika...

  Meillä alkaa pikku hiljaa olla vesivahinko takana päin. Keittiössämme on jo kaappeja paikoillaan ja eilen me olimme Murun kanssa ostamassa keittiöömme uuden tiskialtaan sekä hanan. Nämä on nyt ne mitä joudumme itse remontissa maksamaan, koska emme halunneet paikalleen enää vanhaa allasta sekä hanaa. Muut eli lattialaatat sekä työtasot korvaa sitten taloyhtiö. Tämän ruoan voi hyvin tehdä myös jauhelihasta, jos vain niin haluaa. Samoin jos sinulla ei ole leipäkuutioita voit laittaa tilalle esim. voileipäkeksin muruja tai korppujauhoja. Valmistin tosiaan viikonloppuna airfryerissä paahtoleipien reunoista maukkaita leipätikkuja, mutta ne menivät parempiin suihin,  ennen kun tajusin ottaa niistä valokuvia. Siispä nyt odotellaan ensi valmistus kertaan, että saan niistä teille juttua. 250 g vege jauhista 1 sipuli vajaa 1 dl valkosipuli leipätikkuja 1 dl  valion valmista sour cream & onion valmis kermaviili dippiä 1 kananmuna 1 kasvisliemikuutio 1 dl kaurakermaa Sekoit...

  Tiedättekö sen tunteen kun olet niin onnellinen? Kaikki vain on niin hyvin,  olet rauhallinen ja onnellinen. Kävimme eilen ostamassa Mutsille uuden jääkaapin ja söimme Tampereen Lielahden Likessä  herkullisen seisovan pöydän lounaan Kokkipojassa . Jessös sentään, mikä ihana ruoka kokemus tämä oikein olikaan. Olen siis ennenkin kuullut kehuja Kokkipojan ruoasta, mutta nyt siitä on  omakohtaista kokemusta ja todellakin tämä on pelkkää plussaa. Jo alkupala oli mahtava salaattipöytä kraavi-, savulohineen sekä sienisalaatteineen. Saatikka siiten perunat, joita oli ainakin viittä eri sorttia ja sitten siihen aivan kotikutoista lihapullakastiketta riivi härästä, kuorrutettuihin kalakääryleihin. No, en nyt enempää ala hehkuttamaan ruokia... Koska tähän menisi vaikka ja kuinka aikaa. Meinaan vaan, kun jälkkäreitäkin oli kolmea aivan ihanaa sorttia. Pst: Tämä ei siis ollut maksettumainos, vaan yllätys hyökkäys Tampereen makumaailmaan. Olen alkanut tekemään jääkaappiin rasia...

Täällä sitä rampataan kahden kerroksen välissä. Tänäänkin on tullut käytyä omalla asunnolla peräti neljä kertaa. Ensin kävimme hoidokin kanssa näyttämässä asuntoamme uudelle hoidokki kokelaan perheelle. Laitoimme samalla kertaa pesukoneen päälle. Sitten haettiin tottahan toki pyykit tänne sijaiskotiin kuudenteen kerrokseen tuolta viidennestä kerroksesta. Seuraava kerta oli sitten kun kaikki hoidokit olivat lähteneet. Käyn siis katsomassa postin ja sen keittiön tilanteen. Nyt tuntuu, ettei siellä ole paljoa mitään tapahtunut. (No, kuivattavat varmaan niitä lattialaasteja kunnolla.) No, tämä viimeinen kerta oli tämän kyseisen ruoan teko vaiheessa, kun huomasin herne-maissi-paprikan olevankin alakerran pakasteessa. Että tallaista tämä meidän elämämme nyt oikein on. Eilenkin esimerkiksi etsin kissojen ja koirien kanssa tietokoneeni laturia alakerran asunnosta, mutta tulin siihen tulokseen, että laturi saa nyt rauhassa olla alakerrassa. Etsitään se sitten, kun saadaan keittiökalusteet sekä ...