Tupuntie

  Edelleenkin olen sitä mieltä,  että niin elämä kuin ruokakin kannattaa pitää yksinkertaisen simppelinä. Silloin siitä saa eniten itselleen ja siitä pääsee nauttimaan täysillä. Tässä teille taasen yksi salaisuus... Voi nuudelit eivät montaa ainesta tarvitse, mutta maku onkin sitten aivan eri juttu. Yrteiksi voit laittaa mitä kaapistasi löytyy niin tuoretta kuin kuivattukin käy hyvin. Voi voi olla oikeaa voita tai niin kuin minulla Oivariiniä. Oikeastaan minulle kävi näin. Olimme hoidokeiden kanssa tänään ulkona hieman pitempään, enkä enää kerennyt valmistamaan allergiselle hoidokille suunnittelemaani ruokaa. (Minkä sille voi, kun aurinko vielä helllii meitä näin elokuun puolellakin, niin kaikki lämpö pitää tankata mieleen ja kehoon. Syksyn sateet ja talven kylmät saavat meidät sitten välillä viihtymään sisälläkin.) Olin joku aika sitten nähnyt voi-nuudelin ohjeen ja mikäs siinä laitoin hihat heilumaan ja valmistamaan ruokaa. Ohjeessa oltiin kehuttu ruoan makua ja yksinkertaisuutta, mu

  Jo toinen työpäivä kesäloman jälkeen ja tuntuu aivan kuin täällä oltaisiin oltu töissä jo monta päivää. Ei siis mitenkään nekatiivisessa tarkoituksessa, vaan ruoka ja muutkin asiat luistivat aamusella paljon sutjakkaammin. Pesukone pörrää päällä ja pyttipannun ainekset on leikelty paloiksi. Vein Oton heti aamusella ja Muru lähti meidän ollessa lenkillä Taysin sydänsairaalaan  tutkimuksiin. Tämä ruoka on semmoinen pika pikaruoka. Näin ensimmäisenä ruokana kesäloman jälkeen mulle meinasi sattua moka. En huomioinut ollenkaan, ettei yksi hoidokeista voi syödä tätä ruokaa, koska siinä juustokeitossa oli laktoosia. No, ei hätää valmistin samanlaisen, mutta pienemmän annoksen jossa oli tomaattikastiketta ja lihapullia. Niinpä siitäkin pulmasta selvittiin. n. 4-5 dl keitettyä pastaa 1 kevätsipulin varret 4 dl juustokeittoa 2 dl palvikinkku rouhetta 1 tl currya 2 dl pakaste kasvissekoitusta Laita keitetty valutettu pasta kattilaan lisää kaikki muut ainekset myös kattilaan. Sitten vain lämmite