Italianpata

 

Meillä on Murulla ollut viikon pari kova autokuume.

Viikonloppuna sitten menimme autoliikkeeseen katsomaan 

kyseistä menopeliä.

Ulkona pyrytti lunta ja autoliikkeen lattia oli tasaisen betoninen.

Siihen sitten Muru kaatui kyljelleen ja koitti päästä ylös lattialta.

Murulla on siis kipsi toisessa jalassa ollut nyt jo kuukauden verran,

koska jalkapohja on auki ja sitä koitetaan taasen kerran saada kiinni.

Siksi siinä jalassa on sellainen sileäpohjainen sairaalakenkä, 

joka on varpaiden kohdalta ilmassa, ettei haavan kohta ota maahan.

No, koitin kovasti auttaa, mutta enhän minä saanut Murua nostettua lattialta.

Meidän vieressämme oli paljon ihmisiä, jotka huomasivat tilanteen,

mutta kukaan heistä ei eväänsä liikuttanut auttaakseen meitä tilanteessa.

Kauempaa asian huomannut nuorimies tuli onneksi kohteliaasti kysymään saisiko hän auttaa ja nostaa Murua toiselta puolelta, että saamme hänet ylös.

Onneksi maailmassa on vielä hyviä ja auttavaisiakin ihmisiä.

Blogi-lukijani Aniira on pyytänyt minulta lasten suosiman italianpadan ohjetta,

jonka olen joskus Tupun tuvan aikoina teille kirjoitellut 

ja nyt se taisi oikea resepti vihdoin löytyä.

400 g jauhelihaa/broilerinjauheliaa/soijarouhetta/tofua

1 sipuli
(soijarouheen sekä tofun kanssa n. 2 rkl jauhelihamaustetta)

1 kasvis/kanaliemikuutio

1 prk paseerattuatomaattia

4 dl pätkäspagettia/ gluteenitonta pastaa

7 dl vettä

1 tl ruususuolaa

2 rkl basilikaa

1 tl rouhittua mustapippuria
1 pss herne-maissi-paprika pakastesekoitusta 

1/2 dl ketsuppia

1 dl laktoositonta kermaa

Ruskista jauheliha sekä sipuli silppu kypsäksi.

Lisää joukkoon paseerattu tomaatti ja vesi anna niiden kiehahtaa. Lisää sitten joukkoon kanaliemikuutio sekä pätkäspagetti.

Kiehauta spagetti kypsäksi paketin ohjeen mukaan ja mausta ruoka.

Lisää lopuksi joukkoon vielä ketsuppi sekä kerma.

Yksinkertaista, 
mutta niin hyvää.

Se on aina tallessa 
sinussa.

-Tupu-