Kalakeitto

 Nuorin tyttäristäni oli viikonloppuna kyläilemässä.

Kävimme ihania kävelyitä juteltiin ja tytär otti kuvia.
Aurinko paistoi ja fiilis oli mitä ihanin.
Samoin vanhempi tyttäristä kävi poikaystävänsä kanssa ja poikaystävä porailil seiniin reikiä sekä autteli tyttären kanssa muissakin pikku korjailuissa.

Siitä onkin aikaa, kun on tullut syötyä kunnon kalasoppaa.
Meillä Muru ei syö paljoa muuta kalaa kuin tonnikalaa, niin meidän laöaruoat ovat sitten vähän sitä sun tätä. Onneksi on noita hoidokeita, niin saa niiden kanssa nauttia kalaherkkuja.
No, ostan minä savulohta välillä kalatiskiltä ja nautin täydellä sydämmellä.

n. 10 perunaa
1 pieni sipuli
n. 1 l vettä
1 pss keittojuurekasia
1 kalaliemikuutio
1 pkt seitä
1 tl ruususuolaa
3 rkl tilliä
1 tl sitruunapippuria
2 dl laktoositonta ruokakermaa

Kuori perunat ja lohko ne neljään viiteen osaan. 
Kuori sipuli ja silppua pieneksi.
Laita potut ja sipuli kattilaan, kaada sitten vettä juuri sen verran, että potut peittyvät.
Lisää joukkoon mausteet sekä kalaliemikuutio.
Anna seosken kiehua tovi ja lisää sitten joukkoon keittojuurekset ja hetken päästä seit.
Anna sopan kiehua niin että potut ovat kypsiä.
Maista vielä ruookaa ennen tarjoilua ja lisää tarvittaessa suolaa joukkoon.

Kaikessa sanomisessa on sävyllä väliä.

-Tupu-