Jauhiskastike

 

Kuvat on mitä on, 
mutta tämä kastike on aivan kuin jauhelihakastiketta söisi.
Viimeksi Murun pojan ollessa meillä.
Tarjoilein tätä kastiketta ja ihan täydestä meni 
tai siis poika otti lisää ruokaa vaikka tiesikin, 
että ruoka on vegeä.

Onneksi nykyään ollaan niin suvaitsevaisia, 
että tämä kasvisruokain otetaan paremmin vastaan.
No, jos kuitenkin haluat kokata ruokasi jauhelihalla 
voit käyttää tätä ohjetta,
vaihdat vain jauhiksen jaihelilhaan.

320 g kasvispohjaista Muu arkijauhista
1 sipuli
2 porkkanaa
1 dl vehnäjauhoja
12 dl vettä
2 rkl soijakastiketta
2-3 dl tomaattista pastakastiketta
1 dl 
1 tl ruususuolaa
1 rkl basilikaa
2 kasvisliemikuutiota


Paista padassa ensin jauhis. Lisää joukkoon porkkanaraaste  ja sipuli.
(Minä paistoin sipulin eri pannulla,
koska yksi hoidokeista on sipulille allerginen
ja lisäsin sen lopuksi,
kun olin saanut otettua kastiketta erikseen talteen.)
Lisää joukkoon vehnäjauhot ja anna niiden hetki ruskistua ennen kuin lisäät 
joukkoon vettä.
Lisää vettä ensin litra ja lopuksi sitten lisää jos on tarvetta.
Mausta kasti ja lisää tomaattikasti.
Maista ja lisäile mausteita tarvittaessa.

Kuuntele sydämesi ääntä ❤

Sydämmellisesti

-Tupu-