Juustoinen uuniseiti

Täällä uusi viikko onkin erikoinen yksi hoidokeista on lomalla tämän viikon ja toiset hoidokit ovat myös vajaata hoitoviikkoa.
Tänäänkin hoidossa on peräti kaksi hoitolasta eli täällä mennään mukan leppoisalla tempolla tämä viikko.

Meillä ei Muru oikein syö kalaa paitsi tonnikalaa purkista.
Onneksi on hoidokeita niin saan itsekin viikottaisen kalakiintiöni täytteen.
Tämäkin seitipaistos voiettä olisin voinut syödä tätä ihan ähkyyn asti,
mutta rajansa kaikella.

1 pkt seitä
2 dl laktoositonta ruokakermaa
kourallinen parsakaalin nuppuja
kourallinen kukkakaalin nuppuja
1 pieni punasipuli
1 rkl tilliä
1 tl sitruunapippuria
1 tl ruususuolaa
n. 1 dl juustoraastetta 

 

Asettele seitipalat uunivuolle ja ripottele punasipulin siivut sekä parsa- ja kukkakaalin nuput mukaan.
Lisää mausteet sekä kerma ja juustoraaste lopuksi pintaan.

Paista vuokaa uunissa noin 30 minuuttia 200 asteessa.
Nauti kala riisisn, perunoiden tai perunamuusin kanssa.

On kaksi tapaa olla rikas:
Yksi on
hankkimalla paljon,
ja toinen on
haluamalla vähän.

-Tupu-