Kasvissosekeittoa sekä pari pikku niksiä


Tänään onkin hieman synkemmän näköinen päivä,
mutta ei anneta sen häiritä, 
vaan otetaan tästäkin kaikki ilo irti.

Tänään lähdemme hoidokeiden lähdettyä koteihinsa Murun kanssa kauppaan.
Haemme eläinten ruokia ensin yhdestä kaupasta ja sitten käymme ruokakaupassa.
Meinaan ostaa taasen hieman isomman satsin tavaraa.
Minulla on näet suunnitelma...
Leipäjuuren tekoa suunnittelin, 
siitä kuulette tässä lähipäivinä hieman enemmän.
Jännittää, vaikka silloin joskus omakotitalo-aikoina tuli harrastettua paljonkin tuota leipomista ja erilaisia leipiä. Jopa juurileipiäkin.
Nyt aloitetaan kaikki taasen aivan alusta.


3 porkkanaa
1 pieni bataatti
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
n. 8 dl vettä
2 1/2 dl juustonmakuista kaurakermaa

Kuori kasvikset ja pilko pieniksi,
(näin keittäminen ei kestä niin kauan, vaan kasvikset kypsyvät nopeammin).
Lisää kasviksiin vettä 
(itse lisään oikein kunnolla, näin saan kasvislientä,
jonka käytän esim. Leipoessa leipää tai sämpylöitä tai 
käytän vain kasvisliemenä ruoissa).
Ota keiton lientä pois ennen kun soseutat keiton.
(Itse otin noin 2-3 dl kasvislientä talteen.)
Soseutettuasi keiton lisää joukkoon juustonmakuista kaurakermaa sen verran,
että saat keitostasi sopivan vahvuista.
Meillä rakastetaan tuhtia kasvissosekeittoa.
Minkälainen on teidän kasviskeiton koostumus?



 Mikä estää sinua elämästä 
unelmiesi elämää?
-Tupu.

Kommentit