Poikamiehen makkarasoppa


Päivät sen kuin vilisee eteenpäin lujaa kyytiä.
Eilenkin minulla oli kaksi wepinaaria toinen lasten päiväuni-aikaan ja toinen illalla.
Sydänliiton omakeho-supersankarina-kehorauhaa vai kiusaamista varhaiskasvatuksen arjessa luento oli todella silmiä avaava.
Tykkäsin siitä kovasti. 
Illalla taas kuunneltiin Ruoka Tutkan luento "Mikä on maku?".
Tänään hetimmiten hoidokkeiden lähdettyä ja Oton vietyäni lenkille alkaa Tampereen kaupungin koulutus 
"Haastavat vuorovaikutustilanteet". 
Sitten onkin tämän viikon luennot ja koulutukset kuunneltu.
Ensi viikolle olen ottanut vain yhden luennon kuunneltavakseni, mutta silloin on sitten Murun Diapeteslääkäriä ym. menoja joita täytyy muistaa.
Mutta nyt ensin tämä viikko plakkariin ja sitten vasta suunnitellaan ensi viikkoa.


Alettuamme olemaan yhdessä Murun kanssa minun ruokatottumuksiin on tullut paljon kaikkea uutta.
Esim. Olemme alkaneet syödä kasvispainotteisemmein 
ja makkarakeittoa en ollut tehnyt ikinä.
No, nyt sitä sitten syödään ja hyväähän se on täytyy myöntää.
Ainakin tämä Murun poikamiehen versio.
Makkarakeittoon makua ja väriä tuo tomaattimurska sekä kerma.
Voi jee, itselleni ei ikimaailmassa olisi tullut mieleen yhdistää makkarakeittoon tomaattimurskaa ja kermaa mutta kait nämä on näitä miehien juttuja nämäkin 😎

Tällä kertaa keittoon pääsi myös bataattia eli laitoin puolet perunaa ja puolet bataattia.
Toki voit lisätä keiton perunoiden määrää ja jättää bataatin pois sopasta.

Otin noin puolet sopasta toiseen kattilaan
ja lisäsin meidän ruokaamme tujua eli siratsaa ruokalusikallisen
🔥

n. 7 perunaa
1/2 bataattia
2 porkkanaa
n. 1 l vettä
1 pss keittojuureksia
1 kasvisliemikuutio
1 tl ruususuolaa
(1 rkl siratzaa)
4 grillimakkaraa siivuina
500 g tomaattimurskaa
2 laktoositonta kuohukermaa

Kuori bataatti ja potut sekä porkkanat leikkaa ne lohkoiksi.
Laita ne veteen kiehumaan. 
Lisää joukkoon suola ja kasvisliemikuutio.
Siivuta makkarat ja lisää sopan joukkoon.
Lisää hetkenpäästä myös tomaattimurska ja keittojuurekset.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä lisää joukkoon vielä kerma, 
sitten soppa on valmista nautittavaksi.

PST: Meillä makkarana oli tällä kertaa juustoista grillimakkaraa, siksi siis liemestä tuli hieman erinäköistä,
kuin edellisillä kerroilla kun olemme tehneet soppaa.


Katsoa samaan suuntaan.
Seikkailla elämää yhdessä.
Antaa sydänten kulkea samaan tahtiin.
Huokaista yhtä aikaa ihastuksesta.
Sitä on 
rakkaus.

-Tupu-

Kommentit